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Schnellkühler / Schockfroster URSUS 3
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Für 3 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche
- 4 Zyklen vorprogrammiert
- Kerntemperaturfühler
- Schnellkühlen: 12 kg von +70 auf +3 °C in 90 min. Schockfrosten: 8 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
- Isolierung: 70 mm
- Kältemittel:R290
Artikel-Nr.: 323-4500
2.288,00 €
*
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Schnellkühler / Schockfroster URSUS 5
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Für 5 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche
- 4 Zyklen vorprogrammiert
- Kerntemperaturfühler
- Schnellkühlen: 18 kg von +70 auf +3 °C in 90 min. Schockfrosten: 14 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
- Isolierung: 70 mm
- Kältemittel:R290
Artikel-Nr.: 323-4505
3.168,00 €
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Schnellkühler / Schockfroster URSUS 10
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Für 10 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche
- 4 Zyklen vorprogrammiert
- Kerntemperaturfühler
- Schnellkühlen: 40 kg von +70 auf +3 °C in 90 min. Schockfrosten: 28 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
- Isolierung: 70 mm
- Kältemittel: R404a (GWP 3922), 1150 g, 4,510 t CO?-Ä.
Artikel-Nr.: 323-4510
Schnellkühler / Schockfroster URSUS 14
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Für 14 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche
- 4 Zyklen vorprogrammiert
- Kerntemperaturfühler
- Schnellkühlen: 55 kg von +70 auf +3 °C in 90 min. Schockfrosten: 38 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
- Isolierung: 70 mm
- Kältemittel: R404a (GWP 3922), 1800 g, 7,060 t CO?-Ä.
Artikel-Nr.: 323-4512
6.240,00 €
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Schnellkühler / Schockfroster Modell URSUS 7
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Für 7 x 1/1 GN oder Behälter von B 600 x T 400 mm
- 4 Zyklen vorprogrammiert
- Schnellkühlen: 20 kg von +70 auf +3 °C in 90 min.
- Schockfrosten: 16 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
- Kerntemperaturfühler
- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
- Isolierung: 70 mm
- Kältemittel: R290
Artikel-Nr.: 323-4514
3.520,00 €
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Atosa Schnellkühler / Schockfroster EBF3652 E
- Schockühlleistung: 18kg (+90°C / +3°C) in 90min
- Schockfrostleistung: 14kg (+90°C / -18°C) in 240min
- Kälteleistung: -10°C 1239W / -30°C 820W
- Außen Abmessungen: 800 x 815 x 1015
- Innere Abmessungen: 600 x 425 x 415
- Inhalt: (L): 110L
- Abkühlmethode: Umluftstrom
- Abtauung: Heißgas
- Kompressor: Embraco
- Kühlmittel: R404a
- Kapazität: 5 Bleche GN1/1 oder 600 x 400
- Umrüstsatz für die Verwendung von Euronorm Backblechen auf Anfrage
Artikel-Nr.: EBF3652
Atosa Schnellkühler / Schockfroster EBF3653
- Schockühlleistung: 40kg (+90°C / +3°C) in 90min
- Schockfrostleistung: 28kg (+90°C / -18°C) in 240min
- Kälteleistung: -10°C 1430.7W / -30°C 1026.5W
- Außen Abmessungen: 800 x 815 x 1645
- Innere Abmessungen: 600 x 425 x 885
- Inhalt: (L): 240L
- Abkühlmethode: Umluftstrom
- Abtauung: Heißgas
- Kompressor: Embraco
- Kühlmittel: R404a
- Kapazität: 10 Bleche GN1/1 oder 600 x 400
- Umrüstsatz für die Verwendung von Euronorm Backblechen auf Anfrage
Artikel-Nr.: EBF3653