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UNOX Kombidämpfer Cheftop MIND.Maps 20 x GN 1/1 PLUS Elektro UNOX Kombidämpfer Cheftop MIND.Maps 20 x GN 1/1 PLUS Elektro
Elektro inkl. Aufstellung
ab 16.019,10 € *
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UNOX Kombidämpfer Bakertop MIND.Maps 16 600x400 PLUS Elektro UNOX Kombidämpfer Bakertop MIND.Maps 16 600x400 PLUS Elektro
Elektro inkl. Aufstellung
ab 16.019,10 € *
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DET&Rinse™ PLUS DET&Rinse™ PLUS
Inhalt: 10 Liter (8,20 € * / 1 Liter)
82,00 € *
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UNOX Kombidämpfer Cheftop MIND.Maps 20 x GN 1/1 PLUS Elektro
UNOX Kombidämpfer Cheftop MIND.Maps 20 x GN 1/1 PLUS Elektro
Elektro inkl. Aufstellung
  • Passend für 20 Bleche 1/1 GN
  • 38,5 KW | ca. 58 Ampere | 380-415 V 3PH+N+PE
  • CHEFUNOX - große Bibliothek an voreingestellten Koch- und Backprogrammen
  • 384 eigene Programme plus 48 MIND.Maps Programme speicherbar 
  • Multitime / Mis-en-place
  • Automatisches Waschsystem
  • Räucherfunktion (opional)
  • Beschwaden schon ab ca. 35 Grad
  • 1 Hordengestellwagen inklusive
  • Türanschlagwechsel optional möglich

Artikel-Nr.: XEVL-2011-YPRS
ab 16.019,10 € *
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Lieferzeit 10-14 Werktage

UNOX Kombidämpfer Bakertop MIND.Maps 16 600x400 PLUS Elektro
UNOX Kombidämpfer Bakertop MIND.Maps 16 600x400 PLUS Elektro
Elektro inkl. Aufstellung
  • Passend für 16 Bleche 600x400 mm
  • 38,5 KW | ca. 58 Ampere | 380-415 V 3PH+N+PE
  • CHEFUNOX - große Bibliothek an voreingestellten Koch- und
    Backprogrammen
  • 384 eigene Programme plus 48 MIND.Maps Programme speicherbar
  • Multitime / Mis-en-place
  • Automatisches Waschsystem
  • Beschwaden schon ab ca. 35 Grad
  • 1 Hordengestellwagen inklusive
  • Türanschlagwechsel optional möglich

Artikel-Nr.: XEBL-16EU-YPRS
ab 16.019,10 € *
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FORO.SILICO 1/1 GN
FORO.SILICO 1/1 GN

Gelochtes Aluminiumbackblech, Silikon beschichtet, für Konditorei- und Bäckereiprodukte; H 9 mm.


Artikel-Nr.: TG975
27,20 € *
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Lieferzeit 10-14 Werktage

DET&Rinse™ PLUS
DET&Rinse™ PLUS
  • Extra starker Reiniger und Klarspüler für CHEFTOP MIND.Maps™ Öfen
  • Doppelt konzentriert (10 l von DET&RINSE PLUS ergibt 18 l herkömmlichen Reiniger)
  • UN 1814, 8, II – ADR in begrenzter Menge
  • Ein Karton enthält 10 Flaschen á 1 Liter

Artikel-Nr.: DB1015
Inhalt: 10 Liter (8,20 € * / 1 Liter)
82,00 € *
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Lieferzeit 10-14 Werktage

FORO.SILICO 460x330
FORO.SILICO 460x330
  • Gelochtes Aluminiumblech, Silikon beschichtet, für Konditorei- und Bäckereiprodukte
  • 460x330x9 BxTxH mm.

Artikel-Nr.: TG315
24,00 € *
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FAKIRO™ GRILL 1/1 GN
FAKIRO™ GRILL 1/1 GN

Aluminium Grillplatte mit Teflonbeschichtung; H 12 mm.


Artikel-Nr.: TG870
124,80 € *
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Lieferzeit 10-14 Werktage

BLACK.20 1/1 GN
BLACK.20 1/1 GN

GN-Behälter Edelstahl, Teflon beschichtet; H 20 mm.


Artikel-Nr.: TG895
58,40 € *
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UNOX Kombidämpfer Cheftop MIND.Maps COMPACT 5 x GN 2/3 ONE Elektro
UNOX Kombidämpfer Cheftop MIND.Maps COMPACT 5 x GN 2/3 ONE Elektro
Elektro inkl. Aufstellung
  • Passend für 5 Bleche 2/3 GN
  • 5,2 KW | ca. 8 Ampere | 400 Volt
  • 384 eigene Programme plus 48 MIND.Maps Programme speicherbar
  • Automatisches Waschsystem
  • Beschwaden schon ab ca. 35 Grad
  • Türanschlagwechsel optional möglich

Artikel-Nr.: XECC-0523-E1R
ab 3.734,10 € *
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POLLO.BLACK 1/1 GN
POLLO.BLACK 1/1 GN

aus Chrom-Nickelstahl für 8 Hähnchen; H 168 mm.


Artikel-Nr.: GRP825
103,20 € *
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GRILL 1/1 GN
GRILL 1/1 GN

Aluminiumblech, Teflon beschichtet; H 37 mm.


Artikel-Nr.: TG885
91,20 € *
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Lieferzeit 10-14 Werktage

BLACK.40 1/1 GN
BLACK.40 1/1 GN

GN-Behälter Edelstahl, Teflon beschichtet; H 40 mm.


Artikel-Nr.: TG900
59,20 € *
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Lieferzeit 10-14 Werktage

UNOX Kombidämpfer Cheftop MIND.Maps 20 x GN 2/1 PLUS Elektro
UNOX Kombidämpfer Cheftop MIND.Maps 20 x GN 2/1 PLUS Elektro
Elektro inkl. Aufstellung
  • Passend für 20 Bleche 2/1 GN
  • 65 kW | ca. 98 Ampere | 380-415 V 3PH+N+PE
  • CHEFUNOX - große Bibliothek an voreingestellten Koch- und Backprogrammen
  • 384 eigene Programme plus 48 MIND.Maps Programme speicherbar 
  • Multitime / Mis-en-place
  • Automatisches Waschsystem
  • Räucherfunktion (opional)
  • Beschwaden schon ab ca. 35 Grad
  • 1 Hordengestellwagen inklusive
  • Türanschlagwechsel optional möglich

Artikel-Nr.: XEVL-2021-YPRS
ab 21.374,10 € *
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