Schnellkühler / Schockfroster URSUS 5

Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
Für 5 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche
4 Zyklen vorprogrammiert
Kerntemperaturfühler
Schnellkühlen: 18 kg von +70 auf +3 °C in 90 min. Schockfrosten: 14 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
Isolierung: 70 mm
Kältemittel:R290

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Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
Für 5 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche
4 Zyklen vorprogrammiert
Kerntemperaturfühler
Schnellkühlen: 18 kg von +70 auf +3 °C in 90 min. Schockfrosten: 14 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
Isolierung: 70 mm
Kältemittel:R290
Inhalt: 169 Liter
Anschluss: 230 V - 1 Ph. - 0,80 kW
Abmessungen: B 800 x T 815 x H 1015 mm
Gewicht: 156 Kg

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