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Spiralkneter Modell PK-50
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- Material: (Gehäuse) verstärkter Stahl, einbrennlackiert (Behälter, Spirale, Zentralachse und Schutzgitter) rostfreier Stahl
- Alle rotierenden Teile des Übertragungssystems sind auf Kugellager montiert
- Reduktionsgetriebe selbstölend
- Für ca. 25-38 kg Teig
- 4 Rollen im Lieferumfang enth. (nicht vormontiert)
- Behälter (fix): Ø 360 x H 210 mm bzw. Ø 450 x H 260 mm"
Artikel-Nr.: 395-1025
Teigausrollmaschine Modell TERAMO 1
- Material: (Gehäuse) Edelstahl
- Teigdurchmesser: 100 - 300 mm
- Teiggewicht: 50 - 500 g
- Teigdicke: 0,5 - 5,5 mm
Artikel-Nr.: 395-1040
Teigausrollmaschine Modell TERAMO 2
- Material: (Gehäuse) Edelstahl
- Teigdurchmesser: 100 - 400 mm
- Teiggewicht: 50 - 500 g
- Teigdicke: 0,5 - 5,5 mm
Artikel-Nr.: 395-1045
Fleischwolf Modell SORENTO
- Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Schnecke) Edelstahl
- Leistung: ca. 100 kg/h
- Lüftermotor
- Überhitzungsschutz
- Präzisionsgetriebe
- Inkl. Edelstahlkreuzmesser, zwei Lochscheiben (6 / 8 mm), Stopfer und Wurstfüllhorn
- Schwere Ausführung
Artikel-Nr.: 418-1031
Elektrische Aufschnittmaschine Modell AS 250
- Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Messer) gehärteter, verchromter Stahl
- Mit Riemenantrieb
- Durchmesser der Klinge: 250 mm
- Schnittstärke einstellbar (0 - 11 mm)
- Eingebauter Messerschärfer
- Messerschutzring
- Schlitten kugelgelagert
- Nicht für den Dauerbetrieb geeignet
Artikel-Nr.: 418-1000
Elektrische Aufschnittmaschine Modell AS 300
- Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Messer) gehärteter, verchromter Stahl
- Mit Riemenantrieb
- Durchmesser der Klinge: 300 mm
- Schnittstärke einstellbar (0 - 15 mm)
- Eingebauter Messerschärfer
- Messerschutzring
- Schlitten kugelgelagert
- Nicht für den Dauerbetrieb geeignet
Artikel-Nr.: 418-1005
Elektrische Aufschnittmaschine Modell LIVORNO
- Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Messer) gehärteter, verchromter Stahl
- Durchmesser der Klinge: 220 mm
- Schnittstärke einstellbar: 0-11 mm
- Eingebauter Messerschärfer
- Messerschutzring
- Schlitten kugelgelagert
- Nicht für den Dauerbetrieb geeignet
Artikel-Nr.: 418-1003
Wurstfüller Modell WFV 5
- Material: (Gehäuse und Zylinder) Edelstahl (Druckplatte) Kunststoff
- Präzisionsgetriebe
- Inklusive 4 Füllrohre: Ø 10, 20, 30 und 35 mm
Artikel-Nr.: 418-1055
Wurstfüller Modell WFV 7
- Material: (Gehäuse und Zylinder) Edelstahl (Druckplatte) Kunststoff
- Präzisionsgetriebe
- Inklusive 4 Füllrohre: Ø 10, 20, 30 und 35 mm
Artikel-Nr.: 418-1060
Currywurstschneider, manuell Modell CALLAS
- Material: Edelstahl
- Schnittstärke: 18 mm
- Anzahl Scheiben: 11
- Für Würste mit max. 210 mm Länge
- Zerlegbar, für einfache Reinigung
- Saugnäpfe für einen sicheren Stand
Artikel-Nr.: 175-1500
Tomatenschneider, manuell Modell SEVILLA
- Material: Edelstahl
- Scheibenstärke: 4 mm
- Mit 4 Saugnapf-Füßen
- Einfach zu reinigen
Artikel-Nr.: 175-1200
Pommes-Frites Schneider Modell CF-5 mit 8 x 8 mm Kartoffelgitter
- Sauberer und einheitlicher Schnitt, ohne Brüche oder Abfälle
- Inkl. Kartoff elgitter 8 x 8 mm, 10 x 10 mm oder 12 x 12 mm
- Ermöglicht dank des längeren Hebels eine optimale Leistung bei geringem Kraftaufwand
- Komfortable Verwendung: Die Federn befi nden sich hinten und lassen das Gitter komplett frei
- Bei den Federn handelt es sich um sehr fl exible Kompensatoren, welche die Auswurfpresse anheben
- Saugnäpfe zum Befestigen des Gerätes am Halter
- Einfache Reinigung
Artikel-Nr.: 27-1200