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Cuisson 41 Kammer-Vakuumiergerät
Abbildung ähnlich

Cuisson 41 Kammer-Vakuumiergerät

  • Maschinenkörper: Edelstahl
  • Außenmaß: mm 588x587x500h
  • Vakuumkammermaß: mm 448x440x200h + 190mm*
  • Gewicht: 94 kg
  • Spannung: 230V 50/60Hz
  • Maximal aufgenommene Leistung: 1200 W
  • Vakuumpumpe: 25 mc/h
  • Max. Beutelgröße: 400x500 mm
  • Ein Schweißbalken horizontal: 415 mm
  • Zusätzlich mit vertikaler Vakuumkammer z.B. für Flüssigkeiten
  • cuisson41
  • 3 Jahre auf Ersatzteile
8.219,00 € *

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Das Nonplusultra hinsichtlich Technologie und Leistung! - Vakuumiermaschinen

Die komplette All in one-Vakuumverpackungsmaschinen auf dem Markt, die einzige wirkliche Fulloptional-Maschine, die für anspruchsvolle Köche konzipiert wurde. Sie verpackt einwandfrei jedes flüssige, feste und empfindliche Produkt mit speziellen Programmen, vertikaler und horizontaler Doppelvakuumkammer und Datumsstempel.

  • Patentiertes System: Vertikale Wanne
  • Erstklassige innere und äußere Bestandteile

Ideal für:

  • Restaurants
  • Hotels
  • Catering
  • Konditoreien
  • Fleischereien
  • Käsereien
  • Lebensmittelwerkstätten

Verpackungsmethoden:

  • Nur Versiegelung
  • Vakuum Externes
  • Vakuum
  • MAP

Vakuumkammerarten:

  • Horizontale Kammer
  • Vertikale Kammer
  • Vertikale Doppelkammer

Die innovative vertikale Wanne ermöglicht perfektes Vakuumverpacken eines jeden flüssigen Produkts!

Das Design der Wanne wurde eigens konzipiert, um den Verpackungsvorgang zu vereinfachen und zu beschleunigen, wobei jedes Ausströmen aus dem Beutel vermieden wird. Auch die Mengen stellen kein Problem mehr dar: Es können einfach große Mengen flüssiger Produkte verpackt werden, ohne Gefahr zu laufen, dass der Beutel überläuft.

  • Abgerundete Ecken
  • Große Kapazität
  • Einfache Reinigung

Neuer Datumsstempel

Manuell vom Benutzer einstellbar, robust und zuverlässig, benötigt keinen elektrischen Anschluss und ist zum Reinigen leicht abnehmbar.

Abnehmbarer Gegenhalter

Der neu entwickelte Gegenhalter aus eloxiertem Aluminium kann mittels einer patentierten Vorrichtung werkzeuglos entfernt werden.

Zugänglichkeit

Die arretierte Klappöffnung ermöglicht einen vollständigen Zugang zum Inneren des Gerätes

Deckel aus Plexiglas

90Grad-öffnung des Deckels ermöglicht eine schnelle, einfache Reinigung und Wartung. Unsere Hochleistungsscharniere sichern zudem eine lange Haltbarkeit.

WiFi-Modul (optional)

überprüft Ihre Maschine per Internet und personalisiert die Programme.

Schweißbalken

Neu konzipierter Schweißbalken mit Hochdruckschweißsystem.

USB-Schnittstelle

über die leicht zugängliche USB-Schnittstelle kopieren Sie Programme und Firmware-Updates schnell auf das Gerät.

Hydrogeformte Vakuumkammer

Vakuumkammer aus POWER-STEEL, mit abgerundeten Ecken für ein perfektes Vakuum in der Kammer.

Vertikale Wanne

Vertikale Wanne der neuesten Generation zur Verpackung von flüssigen Produkten.

Externes Vakuum

Zubehör zur Bildung eines externen Vakuums mit goffrierten Vakuumbeuteln.

Digitales Bedienfeld

In 5 Sprachen verfügbar, wasserdicht.

Vakuumiergerät: Kammer-Vakuumiergerät
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